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株式会社ブレンズ

私たちがやっていること

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沖縄・広島・長崎・佐賀に126店舗を展開するブレンズ
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食を通じ、豊かで充実した生活をサポートしています

~ 長崎県から沖縄に本社機能を移転し、沖縄への注力を加速! ~

わたしたちブレンズは、沖縄地区・広島地区における「ほっともっと」の運営本部として、また沖縄地区における「やよい軒」の運営本部として事業を展開しています。
ここ沖縄では1981年に事業をスタートし、多くの方に支えられ「ほっともっと」85店舗、「やよい軒」6店舗にまで成長。全国126店舗体制(2018年10月現在)の中心を占めるまでに至っています。

沖縄県は共働き家庭が多く、家事に割ける時間が限られることから「外食」や「中食」の需要が旺盛。心がふと軽くなる、初めて食べてもどこか懐かしい、そんな家庭の味を感じさせる和食やお弁当を通じ、お客様の暮らしの満足度や利便性向上に寄与しています。
その一環として、ゴーヤー弁当や麩チャンプルー弁当といった地域の食材、味を地域限定で取り入れるほか、イベントや行事用の重箱・オートブルなども提供しています。

また、プロ野球のオープン戦やダイキンオーキッドレディース、那覇マラソンといった大型イベント時には、スタッフ用弁当の用意やブース出店を社員・スタッフ一丸となって行うなど、地域との関りも重視。
仕事という枠を越え、人と社会に貢献できる企業を目指しています。


2018年8月、それまでの長崎県佐世保から、沖縄県浦添市に本社を移転。
今まで以上に沖縄に根差し、より良い食事・お弁当の提供を通じて、
人々の豊かで充実した暮らしをこれからも全力で支えて参ります。

私たちのビジョン

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自主性を重んじ、誰もが自由に意見が言える社内環境
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共にお仕事できる日を楽しみにしています

~ 幅広い業務の経験と、高い自主性をもって企業を牽引する ~

わたしたちブレンズは、皆様がそれぞれの人生で培った
あらゆる経験が仕事に活きてくると考えます。

ブレンズ独自の充実した研修により、接客や言葉遣いはもちろん、
ブレンズのスピリッツについてしっかりと学んでいただけるため、
飲食業のみならず別業種からの転身も大歓迎しています。

全ての社員が、まずは店舗スタッフとしてサービスやお客様に触れ、
当社の仕事を体験していただきます。その後、店舗の運営管理責任者として、
ブレンズが考えるレギュレーションを各店舗で守り、さらには直営店や
フランチャイズ加盟店のエリア管理などに業務を拡大。
最終的には、新店舗出店に関する物件の選択や新メニューの開発など、
本社機能の全般を任せるなど幅広いキャリアと経験が可能です。
社会人として、大きく成長いただける環境が用意されていると自負しています。


社員の成長と共に、社員の自主性も重視しており
若いスタッフであっても自由に意見が述べられる環境があり、
各種提案も積極的に採用していくことで更なるモチベーションアップや
仕事への情熱を支え続けます。
そして、その結果として店舗数の拡大や、より良いサービスの実現が次々と
叶えられていくことが、わたしたちブレンズが見据えるビジョンです。

私たちのスタイル

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2018年4月の海外社員旅行(北京にて)
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採用担当の與那嶺です。気軽に遊びにいらしてください

~ ワークライフバランスを追求し、プライベートを犠牲にしない ~

わたしたちブレンズでは、大規模な働き方改革を業界に先駆けて行い、
スタッフがいきいきと楽しく働ける環境と、プライベートの充実を両立できるよう
特に力を入れています。

土日祝は休めないという業界の一般的な現状を打破し、
交代制で土日祝の休日取得を積極的に後押し。
特に、子どもの参観日や父母会、地域の祭りなどの際には、
休日を取らなければ上司から注意を受けるほど!
それほど社員のプライベートタイムを企業として大切にしています。


社内の雰囲気も温かく、上司・部下という仕事上の関係は守りつつも、
非常にフランクでフラットな人間関係を重んじています。
入社後には、直属の上司が各部署・各スタッフへ紹介に回ってくれるなど、
沖縄らしい温かな雰囲気やマインドも大切にしています。

また、年2回開催されるボーリング大会や、社員やフランチャイズオーナーも
交えた忘年会などの各種イベント、20年以上にわたって続く2年に1度の
海外社員旅行など、働くときは働く!遊ぶときは思いっきり遊ぶ!という部分が
当社らしいスタイルだと思います。

会社情報

会社名
株式会社ブレンズ
本社

沖縄県浦添市宮城1-36-8

設立
1981年02月
資本金
5,000万円
代表者
代表取締役 光武輝彦
従業員数
898名
事業内容
弁当の製造販売(ほっともっと・ごはん処やよい軒)
売上高
480,289万円
沿革
昭和56年2月 有限会社サンエム設立
昭和56年10月 ほっかほっか亭沖縄地区本部を設立
平成4年12月 沖縄地区本部新社屋落成
平成8年12月 沖縄地区本部において、とんかつレストラン1号店を開店
平成9年1月 株式会社サンエムと西九州乳業株式会社合併
新社名 株式会社ブレンズへ商号変更
平成18年10月 ほっかほっか亭沖縄地区本部設立25周年
平成20年5月 株式会社プレナスのお持ち帰り弁当「ほっともっと」に賛同
「ほっともっと沖縄地区本部」「ほっともっと広島地区本部」を設立
平成27年6月 和食レストラン「ごはん処 やよい軒」を沖縄県内店舗展開中
平成30年8月 長崎佐世保より本社を沖縄県へ移転

現在に至る
関連業界
URL
https://e-brains.co.jp/

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